第3章凉皮
见沈清禾面sE平静,不像从前一提起家中事就抹眼泪,青杏也略安了心。
说实在话,她还是b较喜欢开朗Ai笑的小姐。
内容未完,下一页继续阅读 从前小姐虽然X子也好,待人说话轻声细语的,但眉宇间总有GU挥不散的愁sE,整日里病恹恹的总Ai将自己关在房间里,一坐就是一整天,明明是母子俩,却和小少爷疏远得像陌生人似的。
她是小姐买来的丫头,且小姐待她好,她自然是掏心掏肺的回报,但小姐的心思她却m0不准,总有一层膈膜在,说话都是小心翼翼的。
没想到这次小姐大病一场,整个人像是想开了,Ai说Ai笑了不提,就连待小少爷也亲近了许多,还下厨做饭,这要是放之前她想都不敢想。
沈清禾与青杏有一搭没一搭的闲聊,一边还不忘给小崽子投喂。
等聊完,该得的讯息都清楚了,沈清禾却发现,一不小心好像给喂过头了。
m0了m0小崽子明显鼓胀的小肚子,沈清禾有些哭笑不得,「阿珩,吃饱了怎麽不告诉阿娘?」
小阿珩打了个嗝,立马拿手捂住了嘴,大眼睛滴溜地转,baiNENg的小脸在沈清禾含笑的目光注视下「刷」地红了。
小娃娃什麽心思都写在了脸上,沈清禾又是好笑又是心疼,「家里有没有消食丸?」
吃撑了的滋味有多难受她知道,简直是多走一步路都能立刻给呕出来,小阿珩虽然不说话,但看他的样子就知道定难受的紧。
青杏摇头,「家里没备这个。」
内容未完,下一页继续阅读 见青杏有些心虚的模样,再想想她的手艺,沈清禾真相了——
连饭菜都是勉强入口,哪里会吃撑。
「不过陆大夫前些天送的山楂糖丸还有些,说是也可以拿来消食。」青杏突然一拍脑门想起来了,起身蹭蹭地就往屋里跑,不一会儿就拿了个JiNg致的小瓷瓶出来。
沈清禾知道她口中的陆大夫是谁,可以说就原主这副娇弱身子,能撑这麽多年还得多亏了这位陆大夫。
陆大夫X子古怪,独来独往,又时不时来个失踪,三五月不见人影是常事,然而医术却十分高明。
当年原主生产时大出血,要不是恰好碰到陆大夫,只怕就是一屍两命。
大概是亲手救回来的孩子,陆大夫对原主不冷不淡,对小阿珩却颇为Ai护,小阿珩胎里不足,这些年也是全靠陆大夫悉心养护,可以说陆大夫算得上是她们母子俩的大恩人。
沈清禾接过瓷瓶,闻了闻,山楂的香味儿扑鼻而来,隐约还能闻见陈皮甘草的味道,拿来消食确实不错。
倒了两颗给小阿珩,大概是味道好,小阿珩眼睛都不眨的就放嘴里嚼了,末了还砸吧了一下小嘴,盯着瓷瓶颇有些意犹未尽。
沈清禾失笑,r0u了r0u他的头发,将他从椅子上抱了下来,「去院子里遛遛,消食。」
内容未完,下一页继续阅读 入秋的早晨天气凉爽,丝丝清风拂过,扫在人身上格外的舒服。
沈清禾牵着小娃娃r0U乎乎的小手,慢悠悠的在庭院里转圈,院子里种了不少花草,沈清禾顺手摘了一些,编了一个花环,在小团子欣叹的目光中一把套在了他的头上。
三岁大的年纪正是不辨雌雄的时候,漂亮JiNg致的小娃娃头上套着个五颜六sE的花环,正歪头朝着她抿唇笑,画面太过美好,十分JiNg准的戳中了老阿姨那颗少nV心,沈清禾被自家儿子萌得心尖都在颤,突然冒出一个想法,要不做两条花裙子来个换装游戏?
但对上小崽子清澈懵懂的眸光,沈清禾晃了晃脑袋,打消了这个念头。
还是当个乖乖的美男子吧!
在院子里转了小半个时辰,估m0着也差不多了,毕竟团子年纪小,时间太转久了怕腿受不了,沈清禾将人领回了屋里。
「小姐,厨房剩下的那些面要怎麽办啊?」见两人回来,青杏从厨房探出了头,脸上还有些不大好意思,毕竟,剩下的面是真的有些多。
沈清禾挑了挑眉,「你说怎麽办?」
青杏脸皱成一团,想了想,「要不咱们中午吃素馅饺子?」
话一出,沈清禾就感觉到袖子好像被人扯了扯,有些诧异的低头,就见小阿珩小脸都皱成了一团,小嘴抿得SiSi的,满脸写着不乐意。
内容未完,下一页继续阅读 沈清禾稍一想就笑了。
青杏不大会做饭,有一段时间天天就拿面食来应付,足足连吃了大半个月的素馅饺子,小阿珩只怕是吃怕了。
「不吃饺子。」
「啊?」青杏一愣,「那怎麽办?」
沈清禾牵着小团子进了厨房,青杏亦步亦趋的跟在身後,看着盆里还剩的小半盆面团,沈清禾想了想,「吃凉皮如何?」
「凉皮?」青杏满脸诧异,「那是何物?」
「凉皮是关中美食,又称面皮,做出来倒也不难,」沈清禾回想了一下凉皮的做法,缓缓道来,「将r0u好的面团放在盆子里,加水r0Un1E,这步骤又叫做洗面筋,等盆里的清水混稠後,将洗的发h的面筋捞起上锅蒸熟,剩下的水则让它静置沉淀,面糊沉淀的时间越长,做出来的凉皮也就越劲道。」
夏日里酷暑难耐,一大早起不耐吃热食,就弄碗凉皮来,配上h瓜丝胡萝卜丝撒些蒸好的面筋,淋上蒜蓉水,要是喜酸就多给些醋,最好再来一勺油辣子,上下一搅,晶莹剔透的面皮吃在口里凉凉的,十分劲道,可谓是消暑良品。
加上凉皮热量低,就是嚷嚷着要控制T重的小姑娘们吃起来也爽快。
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